Mictlan Restaurante Subterraneo Photos
Menu - Mictlan Restaurante Subterraneo
COCTELERIA TRADICIONAL
Margarita
- FromMX$110.00
Tequila, jugo de limó, licor de naranja jarabe natural.
Mojito
- FromMX$100.00
Ron, menta, azúcar, juego de limón y agua mineral.
Carajillo
- FromMX$110.00
Licor 43, café
Piña colada
- FromMX$120.00
Jugo de piña, licor de piña, jarabe natural," jugo de limón, amarretto, tequila blanco y tequila reposado.
Mezcalita Frozen
- FromMX$200.00
Mango Frutos rojos
Tequila Sunrises
- FromMX$100.00
Tequila, jugo de naranja y grenetina.
Paloma Tónic
- FromMX$120.00
Jugo de limón, sirope de agave, jugo de toronja, tequila, reposado, agua de tónico.
Vampiro
- FromMX$100.00
Jugo de limón, tequila, sangría, squirt, escarchado con tajín.
Gin Tonic
- FromMX$120.00
Cítricos, especies y pepino limón
Enamorado de ti
- FromMX$120.00
Licor de coco, licor de plátano, amaretto, crema de leche.
Celeste (Shaker)
- FromMX$100.00
Hierba buena, jarabe natural, limón y vodka.
Beso dulce
- FromMX$100.00
Jarabe de vainilla, azúcar, brandy y miel.
Piedra
- FromMX$110.00
Anís y bermut de tequila.
New york sour
- FromMX$140.00
Jugo de limón, jugo de naranja, jarabe de azúcar jack daniel´s y vino tinto
CON MEZCAL
Beso de Mezcal
- FromMX$130.00
Escarchado con sal de gusano, mezcal, sirope de agave, jarabe de jamaica, jugo y limón.
Diamante de mezcal
- FromMX$170.00
Mezcal, jugo de limón, jarabe natural, campari, cerveza clara.
Corazón de maguey
- FromMX$130.00
Pepino, jarabe natural, jugo de limón, escarchado con sal de gusano.
Mezcalita
- FromMX$130.00
Clara de huevo, jugo de limón, mezcal, sirope de agave, gotas de salsa de tabasco.
No me olvides
- FromMX$150.00
Piña maserada, juego de limón, mezcal jarabe natural, jugo de piña, grenetina.
MEZCAL JOVEN
Negroni de Mezcal
- FromMX$100.00
Mezcal, campari, vermut, fernet.
Caricias de Mezcal
- FromMX$130.00
Jugo de limón, sirope de agave, jugo de toronja, tequila reposado, agua tónica.
RON
Havana Club 7 años
- FromMX$1,050.00
Havana Club 3 años
- FromMX$995.00
Bacardi Blanco
- FromMX$900.00
Bacardi Añejo
- FromMX$850.00
Matusalem Clasico
- FromMX$900.00
VODKA
Absolut Mango
- FromMX$900.00
Absolut Pera
- FromMX$900.00
Absolut Elyx
- FromMX$1,500.00
Absolut Trad
- FromMX$900.00
Smirnoff
- FromMX$850.00
Wiborowa
- FromMX$700.00
Finlandia
- FromMX$850.00
VINOS
4 Soles
- FromMX$600.00
Puerto Nuevo
- FromMX$600.00
Casillero del Diablo
- FromMX$600.00
Concha y Toro
- FromMX$600.00
Portillo
- FromMX$600.00
COGNAC
Martell VS
- FromMX$1,800.00
Martell V.S.O.P.
- FromMX$2,700.00
Hennessy
- FromMX$2,400.00
PLATOS FUERTES
Pechuga a la Mictlan
- FromMX$270.00
Empanizada, rellena de huitlacoche con queso acompañado de papas a la francesa, arroz, frijoles refritos y ensalada fresca.
Fajitas de pollo
- FromMX$270.00
Tiras de pechuga de pollo, cebollitas con pimiento morrón, tocino, salteada y queso gratinado, acompañada de frijoles refritos y tortilla de harina.
Fajitas mixtas
- FromMX$290.00
Tiras de pechuga de pollo y res, salteadas con pimiento morrón, tocino, cebolla y queso gratinado acompañado con frijoles refritos.
Carne a la tampiqueña
- FromMX$330.00
Acompañada de enmolada, arroz, frijoles y guacamole.
Conejo al mojo de ajo o a la parrilla
- FromMX$310.00
Acompañadas de ensalada fresca o arroz.
Brochetas de filetes de res
- FromMX$180.00
Con tocino, morrón y cebolla, preparadas acompañadas de guacamole.
Enmoladas
- FromMX$200.00
Tortilla rellena de pollo, bañada en mole, acompañada de arroz.
Tambaiche
- FromMX$270.00
Pollo, cerdo, carne de conejo, elaborado a base de nopales, xoconostle, cebolla, y un toque de chile de árbol, cocido a la leña.
Mixiote
- FromMX$270.00
Pollo, cerdo o conejo, carne cocida al vapor, envuelta en hoja de maguey.
Molcajete Mictlan (2 personas)
- FromMX$800.00
Acompañada con bistec, arrachera, pechuga de pollo, chorizo argentino, chicharrón, nopales, cebollas cambray, costilla de res, queso blanco, y unos chiles cuaresmeños rellenos de queso philadelphia y envueltos en tocino.
Costilla de res
- FromMX$270.00
Acompañada con nopal gratinado, papas a la francesa, un chile de la casa y frijoles.
Arrachera de res
- FromMX$340.00
Acompañada con nopal gratinado, papas a la francesa y guacamole.
Milanesa de pollo o res
- FromMX$270.00
Acompañada con nopal gratinado, papas a la francesa, un chile de la casa y frijoles.
MEZCALES
Cannabis (500ml)
- FromMX$950.00
Cannabis (750ml)
- FromMX$1,400.00
Espadin (500ml)
- FromMX$800.00
7 Misterios
- FromMX$2,250.00
Escamol
- FromMX$1,150.00
Espadin (750ml)
- FromMX$1,150.00
AVELLANAS
Avellanas
- FromMX$600.00
JAMAICA
Jamaica
- FromMX$600.00
TAMARINDO
Tamarindo
- FromMX$600.00
PIÑA COLADA
Piña colada
- FromMX$600.00
GINEBRA
Beefeater
- FromMX$800.00
Bombay
- FromMX$1,750.00
LICORES
Amaretto Conti
- FromMX$800.00
Amaretto Disaronno
- FromMX$1,350.00
Zambuca negro
- FromMX$900.00
Anis Mico
- FromMX$550.00
Baileys
- FromMX$1,100.00
Licor de ciruela
- FromMX$750.00
Licor de Xoconostle
- FromMX$450.00
SIN ALCOHOL
Refrescos 355ml
- FromMX$40.00
Pepsi, pepsi light, mirinda, sa, squirt, Manzanita, etc.
Agua Mineral preparada
- FromMX$50.00
Naranja de mineral
- FromMX$50.00
Sal y Limón
- FromMX$50.00
Limonada Mineral
- FromMX$60.00
Sanguria preparada
- FromMX$50.00
Agua de frutas (Jarro)
- FromMX$110.00
Agua de frutas (Tarro)
- FromMX$40.00
CERVEZA
Corona
- FromMX$60.00
Victoria
- FromMX$60.00
Modelo especial
- FromMX$70.00
Negra Modelo
- FromMX$70.00
Ultra
- FromMX$60.00
Michelada
- FromMX$105.00
Escarchado, sal, limón, salsas de la casa.
Michelada Clamato
- FromMX$20.00
Jugo de tomate, sal y limón.
DE LA CASA
Cocktail Mictlan
- FromMX$100.00
Licor de xoconostle, tequila, jugos cítricos.
Cocktail, Teotihuacán
- FromMX$100.00
Vodka, sirope de pepino, jugos cítricos.
Cocktail raíces
- FromMX$120.00
Mezcal, jarabe de jamaica, licor de chiles, jugos cítricos.
Margarita Mictlan
- FromMX$150.00
Jarabe natural, jugo de naranja, tequila, cerveza clara.
Verde Azteca
- FromMX$130.00
Licor de melón, vodka, tequila blanco, refresco de limón.
ENTRADAS
Calabacitas Mictlan
- FromMX$130.00
Acompañadas con queso fresco, aguacate y jitomate, salteadas con ajo y cebolla.
Ensalada de Nopales
- FromMX$130.00
Acompañada con queso panela, jitomate, cebolla y cilantro.
Orden de Frijoles Refritos
- FromMX$80.00
Nopal Azteca (2 pzas)
- FromMX$125.00
Nopal relleno de queso panela, acompañado con pico de gallo.
Orden de Guacamole CH
- FromMX$125.00
Orden de Guacamole (Cde)
- FromMX$195.00
Ensalada mixta
- FromMX$130.00
Lechuga fresca, zanahoria, calabaza, espinaca, acompañado de vinagreta.
ANTOJITOS MEXICANOS
Sopes sencillos (3 pzas)
- FromMX$90.00
Tortilla de maíz con frijoles y queso fresco.
Sopes especiales (3 piezas)
- FromMX$120.00
Con tinga, chicharrón o huitlacoche.
Sopes con chapulines
- FromMX$320.00
Con guacamole.
Quesadillas (3 pzas)
- FromMX$150.00
Tortilla de maíz doblada, rellena de tinga, chicharrón, queso o huitlacoche.
Tacos dorados de pollo
- FromMX$130.00
Tortilla rellena de pollo, con lechuga, crema y queso fresco.
Tacos de Arrachera
- FromMX$130.00
acompañados de guacamole, Sope y nopales asados.
MENU INFANTIL
Salchipulpos
- FromMX$110.00
Acompañada con papas a la francesa y arroz.
Nuggets de pollo
- FromMX$110.00
Acompañada con papas a la francesa y arroz.
Rollitos de jamón con queso
- FromMX$110.00
Acompañada con papas a la francesa y arroz.
POSTRES
Snacks Mictlan
- FromMX$110.00
Galletas integrales, cubiertas con una mezcla de quesos, mermelada de xoconostle con un toque de nuez.
Xoconostle en almibar
- FromMX$110.00
A base de chocolate y amaranto, relleno de quesos, mermelada de xoconostle, con un toque de nuez.
Duraznos en almibar
- FromMX$90.00
Con crema y lechera o rompope.
Flan Napolitano
- FromMX$65.00
TEQUILAS
Don Julio 70
- FromMX$2,900.00
Don julio Añejo
- FromMX$2,000.00
Don julio Blanco
- FromMX$1,950.00
Don julio Reposado
- FromMX$1,650.00
Herradura reposado
- FromMX$1,550.00
Herradura Ultra
- FromMX$1,950.00
1800 Cristalino
- FromMX$1,500.00
1800 Reposado
- FromMX$2,100.00
1800 Añejo
- FromMX$2,200.00
José Cuervo tradicional
- FromMX$1,050.00
José cuervo plat
- FromMX$1,100.00
Centenario
- FromMX$1,100.00
WHISKY
Buchanan´s 12
- FromMX$1,900.00
Buchanan´s 18
- FromMX$2,700.00
Jonhy W. Etiqueta roja
- FromMX$1,000.00
Jonhy W. etiqueta negra
- FromMX$1,200.00
Jack Daniel´s
- FromMX$2,100.00
Jack Daniel´s Honey
- FromMX$1,200.00
BRANDY
Torres 10
- FromMX$1,100.00
Terry
- FromMX$800.00
Azteca de oro
- FromMX$800.00
SOPAS
Sopa Azteca
- FromMX$120.00
Servida con tortilla en juliana, bañada en caldillo de jitomate, acompañada con aguacate, crema, quesillo y toque de chile pasilla.
Sopa de Nopal
- FromMX$110.00
Echa con cubitos de nopal, caldillo de jitomate acompañado con queso fresco
Sopa de Caracol
- FromMX$220.00
Sopa de médula**
- FromMX$160.00
Echa con caldillo de jitomate, médula y chipotle
Caldo Xochitl
- FromMX$110.00
Consomé de pollo, acompañado de arroz, pechuga de pollo desmenuzada y pico de gallo.
COCINA PREHISPÁNICA
Escamoles a la mantequilla
- FromMX$510.00
Salteados con ajo, cebolla y epazote, acompañados con guacamole y totopos.
Gusanos Blancos de maguey
- FromMX$450.00
Salteados con ajo y cebolla, acompañado con guacamole y totopos.
Chinicuiles
- FromMX$450.00
Asados, acompañados de guacamole y totopos.
Botana de Chapulines
- FromMX$320.00
Variedad de cacahuates y churritos mixtos
Chapulines
- FromMX$320.00
Salteados con ajo, acompañados de guacamole y totopos.
Salsa de Chinicuiles
- FromMX$400.00
Salsa de gusano rojo de maguey, preparada en molcajete.
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